淀粉酶活性测定方法的改进

李雯1,2 邵远志1 陈维信2,*
1 海南大学生命科学与农学院,海口 570228;2 华南农业大学园艺学院,广州 510642

通信作者:陈维信;E-mail: Chenweix@sti.gd.cn;Tel: 020-85288280

摘 要:

以香蕉果实为试材,对常规的淀粉酶活性的测定方法进行了改进,取得了更好的效果。

关键词:淀粉酶活性;测定方法;改进

收稿:2004-12-28   修定:2005-04-19

资助:广东省科技攻关项目(B202)。

淀粉酶活性测定方法的改进

李雯1,2 邵远志1 陈维信2,*
1 海南大学生命科学与农学院,海口 570228;2 华南农业大学园艺学院,广州 510642

Corresponding author: ; E-mail: Chenweix@sti.gd.cn; Tel: 020-85288280

Abstract:

以香蕉果实为试材,对常规的淀粉酶活性的测定方法进行了改进,取得了更好的效果。

Key words: 淀粉酶活性;测定方法;改进

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